NYの高層ビルを背景にルーフトップの農園!
2015年 09月 27日
NYで最大の規模を誇るルーフトップの農園、ブルックリン・グランジ
家庭菜園とかのレベルではなく、どーーん、とビルの屋上に土を盛って農場にしています。
マンハッタンのビル群を背景にして広がる農場。
なんともふしぎな光景です。
よくこんなに屋上に土を盛ったなあ。
オーガニックな農法で、殺虫剤も除草剤もなし、野菜屑から作ったたい肥だけを使用。
畑にはふつうに雑草が生えていて、スタッフの人たちが手で引き抜いていました。
収穫された生産物は下記のマーケットでも販売もしています。
LIC, QUEENS
土曜11AM – 4PM(5月から10月まで)
Flagship Farm, 37-18 Northern Blvd, Queens
GREENPOINT, BROOKLYN
日曜11AM – 4PM
McGolrick Park, Russell St. between Nassau Ave and Driggs Ave
Brooklyn Grange