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コラムニスト 黒部エリがニューヨークからお届けします。Blog by Eri Kurobe


by erizo_1
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グリニッジ・ビレッジの住人がご贔屓のマーケット・テーブル

グリニッジ・ビレッジの住人に定評のある人気レストランが、マーケット・テーブル(Market Table)

マーメイドイン(Mermaid Inn) のシェフだったMikey Price がこれまたグリニッジ・ビレッジの人気レストランリトル・オウルLittle OwlのJoey Campanaroと Gabriel Stulman t組んで立ちあげたのが、こちらのレストラン。

人魚とかフクロウとか、ビレッジの住民はファンシーやね。

オープンした当初は食料品も販売していたけれど、いまはレストラン営業だけになっていますね。
こちらはサイトからお借りした店内のようす。
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モダン・アメリカン料理の店ですが、この日はランチで。

ひらめのサビーチェ。
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これはおいしい! 日本人好みの繊細な味

グリルド・チキンと生野菜のサラダ
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上に乗っているのが、なぜかトマトソースでした。

こちらはとみ子さんが頼んだコブ・サラダ
材料をサイコロ状に切ったサラダのことを、こう呼びます。
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アボカドとベーコン、卵がついていて、お得感あり!

あれ、さっきのグリルド・チキンと方向性が似ているな。
盛り上げるのが好きなのか、シェフ・マイキーは。

全体的に野菜がふんだんに使ってあって、伝統的なアメリカン料理よりもあっさりと繊細な味つけで、なんとなく体によさげな味。

落ちついた雰囲気があって客層もいい感じ。
ダウンタウンで気取らないけれども、インテリ層の金持ちが多いグリニッジ・ビレッジな雰囲気が好きな人にお薦めです。

ランチだと20ドルくらい、ディナーは60~70ドルくらいのご予算で。

Market Table
住所:54 Carmine Street at Bedford Street New York, NY 10014
電話:(212) 255-2100


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by erizo_1 | 2010-10-19 17:13 | NYのレストラン