夏ランチの定番タコライス!
2012年 06月 27日

タコスの具である挽肉のタコス味つけ炒めと、レタスにトマト、チーズをごはんに載せたもの。
辛いホットソースでぶわっと汗が出るんだけど、でも料理じたいがそれほど熱くなくて、サラダっぽいあたりが夏にぴったんこ。
熱い料理と違って、あとあとまで熱が残らないんだよね。
ふしぎなことに秋や冬に食べたいとは思わないタコライス。
でもわたし的には夏ランチの定番なのです〜!
挽肉は牛肉よりターキーのミンチのほうが好き。
味つけは横着にオールドエル・パソのタコス・シーズニングを使っています!
てへ!

みなさんの夏ランチのお気に入りはなんですか?
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