コラムニスト 黒部エリがニューヨークからお届けします。Blog by Eri Kurobe


by erizo_1
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

一風堂×岐阜の酒 EN×飛騨牛 美味しい岐阜がNYに上陸!

NYで岐阜県の特産物が上陸、お酒や飛騨牛が楽しめますよ!
c0050387_1573237.jpg

一風堂ウエストサイドでは、岐阜酒ウィークを開催。
岐阜の醤油を使ったスペシャルなラーメンと、朴葉みそのおにぎりのメニューが16ドルで登場!
岐阜の日本酒も小さなグラスでついてきます。

このラーメンを食べましたが、さっぱりした醤油味で、美味しかったー!
醤油ラーメン好きにビシッとお勧めです!
c0050387_1585474.jpg

器も美濃焼の特製「ラーメンどんぶり」を使用。
横尾忠則、アラン・チャン、浅葉克己、祖父江慎、佐野研二郎など、そうそうたるデザイナーや作家がコラボした美濃焼のどんぶりが出てきます。

こちらは横尾忠則のデザイン、さすが!
c0050387_1582362.jpg
日本では、このラーメンどんぶり、日本デザインコミッティーで販売されているそうです。

GIFU SAKE WEEK
9月6日〜8日
一風堂ウエストサイド(2階のバー)
321 W 51st St, New York, NY 10019


そして飛騨牛の米国輸出にむけて、さまざまなレストランで飛騨牛の料理登場。
c0050387_1591550.jpg

EN Japanese Brasserie では 岐阜酒と飛騨牛ウィークを開催して、飛騨牛を使ったメニューが披露されます。
c0050387_1593976.jpg

その他、ブラッシュストローク、波崎、白梅、しゃぶ辰、酒蔵といったレストランでも飛騨牛のメニューが出るそうです。

GIFU SAKE AND HIDA BEEF WEEK
9月8日〜18日
EN Japanese Brasserie
435 Hudson St, New York, NY 10014


さらに〜!お酒のイベントもあり!
NY最大のリカーショップにおいて、日本酒フェアを 開催。岐阜県内5蔵の日本酒を店頭販売、および12蔵の試飲ブースを設置。

ASTOR Wines & Spirits
9月9日(金)-9月14日(水)
399 Lafayette St, New York, NY 10003


この機会にぜひどうぞ!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

読んでいただき、ありがとうございます!
エリぞうのインスタグラムはこちら
ツイッターはこちらです

[PR]
by erizo_1 | 2016-09-07 15:20 | NYのレストラン